Zapraszamy do odkrycia wyjątkowych, jesiennych smaków w naszej najnowszej wkładce szefa kuchni. Sezonowe produkty, kreatywne połączenia i aromaty, które zachwycają!
☕ KREMOWE CAPPUCCINO Z BOROWIKÓW
Borowik / purée śmietankowe / słonina / orzech / szczypior / olej z trufli / kawa
🥟 KROKIECIKI BESZAMELOWE
Ser cheddar / pieczarka / sos truflowy / koper
🥔 KOPYTKA Z GRZYBAMI
Suszone pomidory / boczniak królewski / jarmuż / orzechy
🐟 GRILLOWANA DORADA
Ikra / szczypior / szyjki rakowe / rybny sos veloute
🥗 PIECZONY BURAK
Baba ghanoush / prażynka z wędzoną papryką / karmelizowany orzech / cytrusy
🥩 FILET MIGNON
Mus z pieczonej dyni / warzywa korzenne / sos czekoladowo-pieprzowy
📞 Zapraszamy do rezerwacji i spróbowania nowego menu!